1.早餐吃蛋增加饱腹感
早餐的时候吃鸡蛋能够有效的促进减肥，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质能够给我们满足的饱腹感，这也是为什么吃鸡蛋之后我们吃其他食物的数量就会下降的原因。
2.减肥效果棒
一顿鸡蛋早餐能够很好的满足人体一天之内所有的能量需求。实验还发现，以水煮蛋、荷包蛋以及炒鸡蛋这些作为早餐的人群，相比于吃其他造成的人能够更好的达到减肥的效果。
◆排毒食谱 鸡蛋减肥法
第1天
早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡(没加糖与奶精之咖啡)
午餐：蛋二个、蕃茄、黑咖啡或茶
晚餐：蛋二个、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一个
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